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现在学习烧鸭技术的门槛低,开烧鸭快餐店收入高。但是不少人也发现制作正宗顾胜男广东脆皮烧鸭需要一定的工艺技术。我们知道做广东脆皮烧鸭要做好每一个细节,特别是广式脆皮烧鸭入炉前,要检查一下前面的工序有没有做到位。只有这样才能保证我们做出来的烧鸭味道好卖相好受到顾客的欢迎,从而生意越做越好。

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